a. Pengertian Biokimia
Biokimia merupakan ilmu
pengetahuan yang mempelajari berbagai molekul di dalam sel atau berbagai reaksi
kimia yang terjadi di dalam sel hidup serta organisme hidup beserta reaksi
kimianya. Atau secara lebih formal biokimia dapat diartikan sebagai ilmu
pengetahuan yang mempelajari dasar komia kehidupan. Kemudian ada lagi yang
menngartikan bahwa biokimia merupakan ilmu pengetahuan yang mempelajari
unsur-unsur kimia pembentuk sel hidup dan dengan reaksi serta proses yang
dijalaninya.
b. Tujuan Biokimia
Tujuan utama ilmu biokimia
adalah memahami secara lengkap semua proses kimia yang berkaitan dengan sel-sel
hidup pada tingkat molekular, dan tujuan lainnya yaitu berupaya untuk memahami
bagaimana kehidupan dimulai.
c. Peran Biokimia Bagi
Ilmu Pengetahuan Kehidupan
Biokimia asam nukleat merupakan
jantungnya ilmu genetika dan sebaliknya, penggunaan pendekatan genetik telah
menjadi sesuatu yang sangat menetukan dalam memperjelas banyak bidang biokimia.
Ilmu fisiologi yang merupakan yang merupakan ilmu pengetahuan tentang fungsi
tubuh hampir semuanya berkaitan dengan biokimia. Imunologi memekai sejumlah
teknik biokimia dan banyak pendekatan imunologi digunakan secara luas oleh
pakar biokimia. Farmakologi dan ilm farmasi bertumpu pada pengetahuan yang luas
mengenai biokimia dan fisiologi, sebagian besar obat dimetebolisasi melalui
reaksi yang dikatalis oleh enzim dan interaksi yang kompleks antara obat paling
mudah difahami melalui pengetahuan biokimia. Berbagai racun bekerja pada proses
biokimia. Pendekatan biokimia kini semakin banyak digunakan untuk meneliti
aspek-aspek dasar patologi seperti cedera sel dan kanker.
